主料:
鲍鱼,
3个,
雷笋,
2株
辅料:
料酒适量,
酱油适量,
盐适量,
白糖适量鲍鱼烧雷笋的做法步骤
1.食材:鲍鱼、雷笋。
2.将雷笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将鲍鱼去壳去内脏洗净。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋和鲍鱼翻炒翻炒。
7.接着,加适量的清水。
8.加适量的料酒。
9.加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的白糖。
12.调味烧煮开。
13.然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 鲍鱼
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